Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков. В статье представлены три рецепта: на яйце, на минеральной воде и заварное тесто. Каждый рецепт сопровождается инструкцией по приготовлению. Приятного аппетита!